Mouhalabieh
La recette originale : La Mouhalabieh est un dessert qui est une forme de pudding et qui se fait à base de lait. Elle se mange parfois avec une sorte
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Eche el boulboul
La recette originale : Eche el boulboul veut dire le nid de bulbul qui est un oiseaux La recette modifiée : Ici nous allons utiliser de la pâte déjà faite
Salade de grenade et d’aubergine
Les ingrédients : pour 2 personnes 2 aubergines 10 tomates cerises 1⁄2 oignon 2 cuillères à soupe de mélasse de grenade 4 cuillère à soupe d’huile d’olive 1⁄2 cuillère à
Overnight boulghur
Les ingredients : 1 cuillère à soup de boulgure 1 cuillère à soup de chia 1 cuillère à soup de miel 1⁄2 verre de lait une poignée de fruits au
Kebbé
La recette originale : Le kebbé est un plat très populaire dans toute la Syrie. Il y a plusieurs manières de préparer le kebbé et le format utilisé ici est
Tabulé
La recette originale : Le taboulé est une salade très populaire en Syrie et au Moyen Orient à base de persil et de boulghour. La recette modifiée : Pour renforcer
Qatayef
La recette originale : Le Qatayef est une pâtisserie syrienne qui ressemble aux pancakes par rapport au goût. La pâte est faite souvent de farine et de blé et le
Mujadara
La recette originale : Le mujadara est un plat très simple, fait seulement de lentilles, de riz et de cumin. La première recette était trouvée en Irak où elle se
Soupe de lentilles
La recette originale : La soupe de lentilles est faite d’ingrédients très simples. De son nom, le plat est fait de lentilles, de cumin, de citron et d’eau. C’est un