La recette originale :
La Mouhalabieh est un dessert qui est une forme de pudding et qui se fait à base de lait. Elle se mange parfois avec une sorte d’orange gelée.
La recette modifiée :
Nous allons utiliser la même méthode mais avec des ingrédients différents
Les ingrédients :
pour une portion
– Le sauce :
- 2 cuillères à soup de sucre
- 3 cuillères à soup d’amidon de maïs
- 1/2 verre de jus de grenade
- 4 cuillère à table d’eau
– Le pudding :
- 1 verre de lait vegan
- 2 cuillères à table d’amidon de maïs
- 3 cuillères à table de sucre
- La décoration des noix à choisir
La preparation :
- Pour faire le pudding, mettez le lait, l’amidon de maïs et le sucre dans une casserole et mélangez-les.
- Mettez-les sur un feu doux et fouettez jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
- Mettez-le dans un petit bol ou un verre dans le réfrigérateur.
- Pour faire la sauce, mettez le jus d’une grenade, l’amidon demaïs, le source et dans une poêle sur un feu doux et fouettezjusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
- Mettez-le sur le pudding.
- Ajoutez les noix à choix avec et voilà.